凍結乾燥機の業務用ポンプの清掃

業務用ポンプは、騒音が少なくオイル交換の頻度も少ないことから、堅牢な主力製品として機能します。しかしながら、ポンプ内部の清潔さを維持することは非常に重要です。

重要なのは、フリーズドライ中は市販のポンプのガスバラストバルブが完全に開いていることを確認することです。これにより、食品に含まれる糖分と水蒸気がガスバラストを通して排出され、内部洗浄の頻度を大幅に減らすことができます。

オイル交換中に汚れに気付いたら、ポンプの内部を掃除する時期が来たというサインです。

以下は、商用ポンプを適切に洗浄する方法に関する詳細な手順ガイドです。

ステップ1：オイルを抜く

まず、ポンプからオイルを完全に排出します。六角レンチを使ってドレンスクリューを外し、オイルを排出します。オイルが完全に排出されるように、ポンプを少し傾けてください。

ステップ2：フロントカバーを取り外す

次に、フロントカバーを固定している4本のネジを外します。これらのネジは通常固く締まっているため、より力をかけるために頑丈な六角レンチが必要になる場合があります。Amazonで販売されているT字ハンドル付きの六角レンチの使用をお勧めします。ネジが緩んだら、重い前面カバーを慎重に取り外します。

ステップ3：内部を掃除する

フロントカバーを外し、乾いたナプキンかタオルで内部を拭きます。カバーの底に溜まった汚れを重点的に取り除きます。シリンダーの外側も拭いてください。ポンプはオイルで作動するため、内部に水が残っていないことを確認することが重要です。シリンダーに錆が見つかった場合は、傷のつかないスポンジで優しく取り除いてください。ポンプ内部を傷つける可能性のある、強力な化学薬品や研磨剤の使用は避けてください。

ステップ4：オイル吸入口の詰まりを解消する

シリンダー底部のオイル吸入口を点検し、詰まりを解消してください。この吸入口はポンプの正常な動作に不可欠です。この吸入口を塞いでいる汚れがあれば取​​り除いてください。清掃後、棒をシリンダーに差し込めることを確認してください。これは、吸入口が完全に詰まっていないことを示しています。

ステップ5：ポンプを再組み立てする

フロントカバーを取り付ける前に、黒いシールが正しい位置にあり、損傷がないことを確認してください。このシールはポンプの健全性を維持するために不可欠です。フロントカバーを取り付け、4本のネジをしっかりと締めてください。

結論

定期的な清掃は、業務用ポンプの性能向上と寿命の延長に役立ちます。これらの手順を毎年、またはオイル交換時に汚れが目立つようになったら実施することで、ポンプを最適な状態に保ち、信頼性の高い運用を実現できます。